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快速檢測地溝油試劑盒由中國農(nóng)大和營養(yǎng)工程學(xué)院研發(fā)生產(chǎn)

日期：2025-08-02 03:44
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摘要：

快速檢測地溝油試劑盒由中國農(nóng)大和營養(yǎng)工程學(xué)院研發(fā)生產(chǎn)

導(dǎo)讀：據(jù)了解，由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院研制出一種快速專門用來快速檢測地溝油的方法，并將這種方法**正式進(jìn)行市場化的生產(chǎn)和銷售。這種檢測試劑盒的小包裝價格為200元左右，能夠在半小時內(nèi)就快速檢測出地溝油，那么這樣的裝置是不是真的能夠?qū)⒌販嫌妥ヒ粋€現(xiàn)形呢?中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品與營養(yǎng)工程學(xué)院提出的檢測方式在5月份被衛(wèi)生部認(rèn)可為3種有效快檢"地溝油"的方法之一。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院院長羅云波表示，檢測方式的**在于找到了"地溝油"的特征物質(zhì)。研發(fā)方負(fù)責(zé)人反復(fù)向記者強調(diào)，“檢測試劑盒”的**率并不是****，只能作為初篩，如果需要進(jìn)一步確認(rèn)是否是地溝油還需要精密儀器檢測。在衛(wèi)生部"盲檢"的40個樣品中，快檢試劑的正確率80%，算是一種較有效的檢測方法。

中國農(nóng)大和營養(yǎng)工程學(xué)院研發(fā)生產(chǎn)的地溝油試劑盒5月份被認(rèn)可為3中有效快速檢測地溝油的方法之一。整個實驗過程需要半小時。研發(fā)方透露，小包裝試劑盒將在淘寶等網(wǎng)上渠道銷售，銷售價格是200元。那么這個試劑盒對普通公眾是否受用?中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品與營養(yǎng)工程學(xué)院院長羅云波認(rèn)為，這種檢測更適合執(zhí)法使用，不倡導(dǎo)百姓日常使用。