食品**問題促使食品**快速檢測儀的誕生。隨著時代的發(fā)展，食品**問題的出現(xiàn)給我們帶來了新的困惑。與之前期發(fā)生的進(jìn)口嬰幼兒奶粉事件等，更讓我們有點(diǎn)措手不及。當(dāng)前，我國擁有各級農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫站、**控制中心站、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所/站、進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫局、各類環(huán)境監(jiān)測站等檢測機(jī)構(gòu)23000多個，食品加工企業(yè)40萬以上。研究小組指出，食品企業(yè)滿足產(chǎn)2009年人大常委會通過了《中華人民共和國食品**法》，確立了以食品**風(fēng)險監(jiān)測和評估為基礎(chǔ)的科學(xué)管理制度，明確食品**風(fēng)險評估結(jié)果作為制定、修訂食品**標(biāo)準(zhǔn)和對食品**實(shí)施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。2011年3月，國務(wù)院出臺《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2011年食品**重點(diǎn)工作安排的通知》，將食品**的檢查領(lǐng)域擴(kuò)大到更廣范圍。

檢測儀器市場的繁榮一方面是因?yàn)榈胤绞称芳庸て髽I(yè)加大了對食品**儀器設(shè)備、科研經(jīng)費(fèi)的投入；另一方面，國產(chǎn)低端檢測儀器進(jìn)入市場，價格杠桿撬動了市場需求的攀升。調(diào)查顯示，食品**問題對相關(guān)企業(yè)和整體行業(yè)都有巨大的傷害。食品企業(yè)為了規(guī)避風(fēng)險，同時塑造**形象，對食品**管理的意愿正在加強(qiáng)，特別是隨著“三聚氰胺”與“瘦肉精”事件的相繼爆發(fā)。前者讓國內(nèi)***粉企業(yè)三鹿倒閉，后者使雙匯集團(tuán)面臨數(shù)十億元的損失，在血淋淋的教訓(xùn)面前，加強(qiáng)**管理已成為國內(nèi)食品企業(yè)的共識。

中國是農(nóng)產(chǎn)品和食品的生產(chǎn)、消費(fèi)、出口大國，目前擁有各類食品加工企業(yè)40萬家以上，在公眾越來越重視食品**問題的今天，注定了未來食品**檢測儀器的潛在市場將會十分巨大。

當(dāng)前，我國擁有各級農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫站、**控制中心站、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所/站、進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫局、各類環(huán)境監(jiān)測站等檢測機(jī)構(gòu)23000多個，食品加工企業(yè)40萬以上。研究小組指出，食品企業(yè)滿足產(chǎn)品檢測的儀器購置費(fèi)用在100萬元左右，檢測機(jī)構(gòu)的檢測儀器的配置費(fèi)用約在1500萬至3000萬元。

未來，中國食品**檢測領(lǐng)域的分析儀器潛在市場空間在7450億元以上，其中食品加工企業(yè)對應(yīng)市場4000億，檢測機(jī)構(gòu)對應(yīng)3450億，耗品的需求并沒有計算在內(nèi)。

食品檢測的儀器購置費(fèi)用在100萬元左右，檢測機(jī)構(gòu)的檢測儀器的配置費(fèi)用約在1500萬至3000萬元。中國是農(nóng)產(chǎn)品和食品的生產(chǎn)、消費(fèi)、出口大國，目前擁有各類食品加工企業(yè)40萬家以上，在公眾越來越重視食品**問題的今天，注定了未來食品**檢測儀器的潛在市場將會十分巨大。

與此同時，國家要求企業(yè)承擔(dān)質(zhì)檢主要責(zé)任，而對應(yīng)的企業(yè)也有意愿提高**檢測標(biāo)準(zhǔn)，提高企業(yè)及行業(yè)形象，以避免或者減少受到食品**事件的沖擊。行業(yè)龍頭企業(yè)已經(jīng)將控制上游原料控制和檢測作為改進(jìn)重點(diǎn)，在這兩個領(lǐng)域都進(jìn)行大量投資。