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美國(guó)新食品**條例規(guī)定生廠商將承擔(dān)更多責(zé)任
導(dǎo)讀:美國(guó)食品和**管理局4日就兩項(xiàng)食品**條例發(fā)布草案,把對(duì)食品**的監(jiān)管起點(diǎn)放到源頭和生產(chǎn)廠商,堪稱(chēng)幾十年來(lái)*為**,分別防范正在種植或已經(jīng)收獲、包裝和儲(chǔ)存的農(nóng)產(chǎn)品受到污染和食品誘發(fā)傳染**。
兩項(xiàng)條例草案分別為《食品通用制作規(guī)程、危險(xiǎn)性分析與風(fēng)險(xiǎn)防范控制》和《人食用農(nóng)產(chǎn)品種植、收獲、包裝和儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)》,旨在落實(shí)先期由美國(guó)國(guó)會(huì)參議院和眾議院通過(guò)、繼而由總統(tǒng)貝拉克·奧巴馬2011年1月4日簽署的《食品和**管理局食品**現(xiàn)代化法案》。
受藥管局監(jiān)管范圍內(nèi)80%的食品供應(yīng)適用這一法案,包括農(nóng)產(chǎn)品、乳制品和海產(chǎn)品。牛肉、家禽和一些蛋制品受農(nóng)業(yè)部監(jiān)管。法案主旨是賦予藥管局防范**暴發(fā)的必要手段,而不僅僅在消費(fèi)者食用受污染食品后作出反應(yīng)。
根據(jù)規(guī)定,無(wú)論是美國(guó)本土還是國(guó)外食品公司,只要在美國(guó)銷(xiāo)售食品,都必須向監(jiān)管部門(mén)提交正式報(bào)告,**銷(xiāo)售到美國(guó)市場(chǎng)的食品不會(huì)有損健康或?qū)е率吃葱?*,同時(shí)報(bào)告還需要包括一份出現(xiàn)問(wèn)題后的應(yīng)對(duì)計(jì)劃。