光明寶寶奶酪杯實行國內(nèi)下架 食品**你真的**嗎？

前言：近年來，國家對食品**的督察越來越嚴(yán)格，這給很多企業(yè)帶來了莫大的警鐘。但是也沒見每年關(guān)于食品**問題的事情全無。今年是出現(xiàn)食品**質(zhì)量*多的一年，前期光明乳液已經(jīng)發(fā)生過一次，但是近期網(wǎng)上某媒體報道，北京一名消費者在購買光明牌小小光明寶寶奶酪（寶寶杯）時,發(fā)現(xiàn)乳品配料中含有衛(wèi)生部禁放的乳礦物鹽。

根據(jù)光明公關(guān)人員給出的依據(jù)為，按照GB25192再制干酪國家標(biāo)準(zhǔn)，138g（6杯）小小光明寶寶奶酪添加的乳礦物鹽（俗稱乳鈣）符合新資源標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)記者進(jìn)一步追問，公司對此事的定義是否只是“包裝問題”、更換包裝的主要原因是什么、更換包裝只是將“適合嬰幼兒”改成“適合兒童”?上述負(fù)責(zé)人表示，“一切以公司官網(wǎng)說明為主，如果有后續(xù)我們會跟你聯(lián)系的。”而此后龔妍奇對記者回應(yīng)為 “后面的問題我們都在具體研究調(diào)整工作中。”而記者也了解到，在光明在售的產(chǎn)品中，產(chǎn)品并非對年齡段沒有區(qū)分，比如“小小光明成長棒奶酪”產(chǎn)品在適用年齡中標(biāo)注“適合4歲以上”。提煉過的乳鈣才能用于嬰幼兒。此前《京華時報》援引光明乳業(yè)質(zhì)量部的居先生稱，此款食品配方的確定時間早于2009年，“食品配方確定后，很少輕易改動”,這也就意味著，從2009年到今年8月份產(chǎn)品線下架，光明這款嬰幼兒食用的奶酪配料中一直含有乳礦物鹽。國家**營養(yǎng)師、中國營養(yǎng)師學(xué)會會員李東燁在接受媒體采訪時表示，乳礦物鹽中鈣的含量比較高，有天然奶香味，此前我國對此沒有食用習(xí)慣，2009年被衛(wèi)生部規(guī)定納入新資源食品。

早在2009年衛(wèi)生部曾發(fā)布第18號公告，將乳礦物鹽等7種物品納入新資源食品目錄，規(guī)定乳礦物鹽的使用范圍不包括嬰幼兒食品。而光明的這款產(chǎn)品恰好就是針對嬰幼兒。乳業(yè)分析師宋亮在接受 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時表示，我們所說的乳鈣和嬰幼兒食用的乳鈣是兩種意義的乳鈣，礦物質(zhì)鹽中的乳鈣約含有30%為可溶性鈣（其中30%屬離子性鈣、60%為檸檬酸鈣、10%為磷酸鈣）和70%的不可溶性鈣。前者可以被嬰幼兒吸收，而后者不容易被吸收。

乳業(yè)專家王丁棉向記者表示，乳礦物鹽在奶酪中出現(xiàn)是正常的事情。相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生部的規(guī)定屬于兩個體系，雖然光明在奶酪中添加是不違反國家規(guī)定的，但是違反了嬰幼兒食品的有關(guān)規(guī)定。光明寶寶奶酪杯實行國內(nèi)下架，食品**你真的**嗎？這讓我們想到了未來我們的食品**有沒有保障，有沒有吃著，喝著讓人放心的食品了。