我國(guó)頭個(gè)食品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)示范中心在蘭州掛牌。8月19日下午，由中國(guó)科學(xué)院院士、中科院蘭州近物所研究員魏寶文，中國(guó)科學(xué)院院士、北京石油化工科學(xué)研究院研究員陸婉珍，福州大學(xué)教授、食品**與環(huán)境監(jiān)測(cè)研究所所長(zhǎng)謝增鴻，上海交通大學(xué)教授閻超，中國(guó)農(nóng)科院質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所研究員王靜等11位專(zhuān)家組成了專(zhuān)家組，在實(shí)地查看、現(xiàn)場(chǎng)考評(píng)后，立即召開(kāi)了專(zhuān)題評(píng)審會(huì)議，進(jìn)行了討論。*終，11位專(zhuān)家一致認(rèn)為“國(guó)家食品企業(yè)質(zhì)量**檢測(cè)技術(shù)示范中心”達(dá)到驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，符合項(xiàng)目驗(yàn)收要求，驗(yàn)收合格。

背景：國(guó)內(nèi)食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)不足2%

來(lái)自有關(guān)部門(mén)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，國(guó)內(nèi)約有45萬(wàn)家食品生產(chǎn)制造企業(yè)，具有產(chǎn)品質(zhì)量**檢測(cè)手段與技術(shù)的企業(yè)卻不足2%。面對(duì)這一現(xiàn)實(shí)，在中國(guó)工程院院士金國(guó)藩、中國(guó)科學(xué)院院士陸婉珍、中國(guó)科學(xué)院院士陳洪淵、中國(guó)工程院院士莊松林、中國(guó)科學(xué)院院士江桂斌五位院士的提議下，工業(yè)和信息化部決定在國(guó)內(nèi)建設(shè)一批“食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量**檢測(cè)技術(shù)示范中心”。根據(jù)工信部《關(guān)于加快推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量**檢測(cè)能力建設(shè)的通知》要求，蘭州分離科學(xué)研究所先行承擔(dān)“工信部食品企業(yè)質(zhì)量**檢測(cè)技術(shù)示范中心”建設(shè)試點(diǎn)工作。

建設(shè)：“示范中心”參照歐洲食品檢測(cè)規(guī)范

目前，蘭州分離科學(xué)研究所根據(jù)建設(shè)要求，組建了以金國(guó)藩、陸婉珍、陳洪淵、江桂斌、莊松林、張玉奎、陳君石等院士及胡之德、金欽漢、蔣士強(qiáng)等**教授組成的專(zhuān)家組。同時(shí)參照歐洲食品檢測(cè)規(guī)范，投資4600多萬(wàn)元對(duì)5000平方米實(shí)驗(yàn)樓進(jìn)行了整體改造，增設(shè)300㎡的多功能培訓(xùn)廳、2500㎡的檢測(cè)技術(shù)人員培訓(xùn)教室和分析儀器培訓(xùn)中心；籌資2500多萬(wàn)元購(gòu)置的130多臺(tái)(套)檢測(cè)儀器與設(shè)備已完成安裝調(diào)試，特別是串聯(lián)四級(jí)桿飛行質(zhì)譜、液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀等大型科研分析儀器，提升了甘肅省分析檢測(cè)裝備的力量。先后與蘭州大學(xué)分析測(cè)試中心、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室等單位簽訂協(xié)定，組建了61位**技術(shù)人員組成的專(zhuān)家講師團(tuán)，蘭州分離科學(xué)研究所在蘭州高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)改建26間多功能教室及配套實(shí)驗(yàn)用房，使示范中心的培訓(xùn)基地條件完全達(dá)到國(guó)家示范中心的培訓(xùn)要求。

另外，按照模塊化、小型化集成設(shè)計(jì)的食品**智能檢測(cè)車(chē)，即將在蘭州新區(qū)投產(chǎn)，它將體現(xiàn)我國(guó)食品檢測(cè)領(lǐng)域*前沿快檢技術(shù)，如果在發(fā)生食品**突發(fā)事件時(shí)，這個(gè)特殊的檢測(cè)車(chē)可以隨時(shí)提供應(yīng)急快速檢測(cè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該項(xiàng)目總投資1.429億元。