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新聞詳情
新增食品添加劑須自證效果
日期:2025-08-20 07:48
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摘要:
新增食品添加劑須自證效果。昨天,衛(wèi)生部發(fā)布了《關于規(guī)范食品添加劑新品種許可管理的公告》。公告要求新申報食品添加劑應與國外標準進行比較。公告提出,今后申請食品添加劑新品種的,應當提交添加與否的效果對比、與同一功能類別的食品添加劑使用效果的對比等技術(shù)必要性證明材料。在食品添加劑質(zhì)量規(guī)格方面,今后申請的食品添加劑新品種,如無現(xiàn)行有效食品添加劑產(chǎn)品標準的,不僅應當提交產(chǎn)品說明等材料,還應提供與國際組織和其他國家(地區(qū))相關標準的比較。此外,公告還提出要由承擔食品添加劑新品種**性評審的機構(gòu)挑選2-3名專家,對食品添加劑新品種研制及生產(chǎn)現(xiàn)場進行核實、評價。