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認(rèn)證有貓膩：給錢就能做有機(jī)蔬菜認(rèn)證

日期：2025-07-20 08:45
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摘要：

認(rèn)證有貓膩：給錢就能做有機(jī)蔬菜認(rèn)證
胡蘿卜15.9元/斤、土豆15.6元/斤、油菜14.2元/斤、豇豆15.5元/斤，這是7月28日科技日?qǐng)?bào)記者在位于北京市阜成門的華聯(lián)精品超市看到的有機(jī)蔬菜的價(jià)格，而當(dāng)天紅蓮菜市場(chǎng)的菜價(jià)為胡蘿卜1.4元/斤、土豆1.0元/斤、油菜1.5元/斤、豇豆2.0元/斤。有機(jī)蔬菜價(jià)格竟是普通蔬菜的幾倍，甚至十幾倍。
 “其實(shí)對(duì)‘有機(jī)’并不十分了解，因?yàn)楝F(xiàn)在市面上賣的蔬菜實(shí)在叫人揪心，各種添加劑叫人害怕，所以寧愿多花一些錢，至少吃起來(lái)更讓人放心，一分錢一分貨嘛。”正在超市選購(gòu)有機(jī)蔬菜的張女士說(shuō)。
北京留民營(yíng)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的王主任告訴記者，消費(fèi)者在購(gòu)買有機(jī)食品時(shí)，要認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品外包裝上的“有機(jī)認(rèn)證標(biāo)簽”，有了這個(gè)“標(biāo)”，才是有機(jī)食品。記者在實(shí)際走訪中也發(fā)現(xiàn)，標(biāo)榜有機(jī)食品的外包裝上的確有個(gè)圓形的小標(biāo)，上面寫(xiě)著“中國(guó)有機(jī)食品”。貼了這個(gè)標(biāo)的食品，身價(jià)馬上大增。
能否貼標(biāo)簽誰(shuí)說(shuō)了算?
記者就有機(jī)認(rèn)證的問(wèn)題采訪國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)(下稱國(guó)家認(rèn)監(jiān)委)遭到拒**，以想要做有機(jī)認(rèn)證的農(nóng)場(chǎng)主身份再次撥通了宣傳處的電話，工作人員告訴記者：“我國(guó)依照國(guó)家認(rèn)監(jiān)委制定的‘有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法’規(guī)范有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)，由認(rèn)監(jiān)委統(tǒng)一管理，具體認(rèn)證要去找國(guó)家批準(zhǔn)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)。”
哪些才是正規(guī)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)呢?“現(xiàn)在有26家，但因涉及到證書(shū)的有效期，認(rèn)證機(jī)構(gòu)的名錄是變動(dòng)的，可以在國(guó)家認(rèn)監(jiān)委的網(wǎng)站上實(shí)時(shí)查詢到。”
國(guó)家認(rèn)監(jiān)委在首頁(yè)設(shè)置的“認(rèn)證機(jī)構(gòu)名錄”中只顯示了17家“有機(jī)產(chǎn)品”的認(rèn)證機(jī)構(gòu)，記者撥通國(guó)家認(rèn)監(jiān)委在認(rèn)證監(jiān)管公告(2010年第31號(hào))中發(fā)布的舉報(bào)受理電話，在工作人員的幫助下，看到了這26家認(rèn)證機(jī)構(gòu)的目錄，查看它的地址是：打開(kāi)中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)(food.cnca.cn)，在“查詢認(rèn)證機(jī)構(gòu)”中選擇公眾查詢的“認(rèn)證機(jī)構(gòu)”，按認(rèn)證種類選擇“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證”，方可找到證書(shū)“有效”的26家有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)。
尋找正規(guī)的有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)并不是記者一個(gè)人遇到的難題。在網(wǎng)上輸入“有機(jī)認(rèn)證”，出現(xiàn)的“認(rèn)證機(jī)構(gòu)”魚(yú)龍混雜，有“有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)”“有機(jī)認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)”“有機(jī)認(rèn)證服務(wù)機(jī)構(gòu)”，還有“有機(jī)認(rèn)證網(wǎng)”等。
有錢、有文件就有標(biāo)簽?
記者以養(yǎng)雞場(chǎng)場(chǎng)主的身份聯(lián)系了幾家號(hào)稱可以辦理有機(jī)認(rèn)證的機(jī)構(gòu)，就想要為8000只散養(yǎng)蛋雞辦理有機(jī)認(rèn)證向這些機(jī)構(gòu)進(jìn)行了電話咨詢。
北京高科圣德認(rèn)證咨詢公司的孟經(jīng)理告訴記者：“我們‘指導(dǎo)’你來(lái)做認(rèn)證，就好比監(jiān)考老師會(huì)告訴考生這道題怎么做么?這項(xiàng)工作就交由我們來(lái)做。”談及認(rèn)證的費(fèi)用，孟經(jīng)理說(shuō)：“如果現(xiàn)在雞場(chǎng)用的是有機(jī)飼料，那么需要1.6萬(wàn)元的認(rèn)證費(fèi)用;如果未使用有機(jī)肥料或有機(jī)飼料，那么我們負(fù)責(zé)提供使用有機(jī)肥料或飼料的農(nóng)場(chǎng)材料，但費(fèi)用要增至1.8萬(wàn)元。”
孟經(jīng)理提到的有機(jī)肥料及飼料是國(guó)家規(guī)定的申請(qǐng)有機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)之一，如果做不到這一點(diǎn)，就不能被稱之為“有機(jī)”。而在孟經(jīng)理這里，2000塊錢就可以解決這個(gè)問(wèn)題。
 “我們指導(dǎo)你備齊認(rèn)證資質(zhì)的文件，你提供農(nóng)場(chǎng)質(zhì)檢的報(bào)告，認(rèn)證機(jī)構(gòu)要看這些報(bào)告和我們幫助你準(zhǔn)備的文件，還要做個(gè)現(xiàn)場(chǎng)的考察，報(bào)告和文件都沒(méi)問(wèn)題，認(rèn)證就可以拿到了。”孟經(jīng)理對(duì)認(rèn)證的流程了如指掌。國(guó)家規(guī)定有機(jī)認(rèn)證期限是一年，“一年后還要再次做檢查么?”孟經(jīng)理說(shuō)：“續(xù)檢主要看你出示的記錄，包括過(guò)去一年你使用的肥料、飼料和打過(guò)的防疫針這些，主要就是以票據(jù)的形式。”
檢測(cè)主要看文件和報(bào)告，續(xù)檢看用票據(jù)證明的記錄，這些成為申請(qǐng)有機(jī)認(rèn)證的重要環(huán)節(jié)?南京國(guó)環(huán)國(guó)際認(rèn)證部的工作人員告訴記者，我國(guó)的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)雖然是與國(guó)際接軌的，但各國(guó)的側(cè)重點(diǎn)的確有所不同，“比如日本更加看重植保的投入，而中國(guó)比較看重‘文件體系’”。
拿申請(qǐng)有機(jī)認(rèn)證的一個(gè)指標(biāo)“轉(zhuǎn)換期”舉例，國(guó)家規(guī)定農(nóng)作物的轉(zhuǎn)換期為2—3年，轉(zhuǎn)換期間就必須按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)使用有機(jī)肥料。聲稱在認(rèn)證機(jī)構(gòu)里有“內(nèi)部人員”，可以以“行業(yè)價(jià)格”申請(qǐng)到有機(jī)認(rèn)證的北京中農(nóng)富達(dá)高新技術(shù)發(fā)展有限公司的孫先生，面對(duì)記者提出的“是否可以縮短轉(zhuǎn)換周期”的“特殊要求”時(shí)，給出對(duì)策：“你出具過(guò)去一兩年購(gòu)買了有機(jī)農(nóng)肥的票據(jù)，可以申請(qǐng)縮短轉(zhuǎn)換周期。”
中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)研究所的研究員田河山告訴記者：“按照國(guó)家認(rèn)監(jiān)委的規(guī)定，只有通過(guò)有機(jī)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品才有資格在食品外包裝上貼有機(jī)標(biāo)簽，而這個(gè)標(biāo)簽是消費(fèi)者在購(gòu)買有機(jī)食品時(shí)的**憑證。”而記者隨后找到了一家北京的印刷公司，給出了有機(jī)認(rèn)證的標(biāo)簽，咨詢印刷不干膠的價(jià)格，一位姓程的經(jīng)理并沒(méi)有要求記者出示什么證明，只是告知印刷1萬(wàn)個(gè)有機(jī)標(biāo)簽的價(jià)格是1100元，合每個(gè)標(biāo)簽0.11元，如果一次印刷一個(gè)版(10萬(wàn)個(gè))，合每個(gè)標(biāo)簽0.03元。