產(chǎn)品名稱：病害肉快速檢測儀 食品**檢測儀
    儀器簡介

病害肉快速檢測儀，廣泛應(yīng)用于各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、FDA和工商等執(zhí)法部門對肉類及肉制品質(zhì)量指標(biāo)的監(jiān)管。同時也適用于各食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、屠宰場、農(nóng)貿(mào)市場、超市、酒樓和食堂等部門。主要檢測肉類及肉制品中組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉中色素、亞硝酸鹽、硼砂等項目的定量檢測，其檢測速度快、結(jié)果**、精度高等*點。儀器日常維護簡單、操作方便、運行成本低。

技術(shù)指標(biāo)

項目名稱 檢測時間     適用樣品

病害肉   ≤30min  鴨肉  雞肉   豬肉   水產(chǎn)品  牛肉

組胺 ≤30min 各種水產(chǎn)品及肉類產(chǎn)品

揮發(fā)性鹽基氮 ≤30min 鮮(凍)肉類中、水產(chǎn)品

硼砂 ≤30min 牛肉、牛肉丸、牛肉制品、扁肉、扁食、魚丸、及蝦類等

亞硝酸鹽 ≤30min 各種海產(chǎn)干品、凍品、水發(fā)食品、各種肉制品

肉中色素 ≤30min 火腿、臘腸、紅腸、肉腸、咸肉、香腸、鹵肉、熏肉和肴肉

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